ဘလော့ခ်

အသားတိုင်းတာတဲ့ သာမိုမီတာအသုံးပြုခြင်းရဲ့ အားသာချက်တွေက ဘာတွေလဲ။

1. အစားအစာမှည့်လာခြင်းကို ထပ်ခါတလဲလဲ အတည်ပြုရန် မလိုအပ်ပါ။
အမဲသားကင်တဲ့အခါ မကြာခဏ ဆွဲထုတ်လိုက်၊ ပွတ်လိုက်၊ အသားလေး ပြုတ်မတတ်သိအောင် လှီးဖြတ်ထားပေမယ့် ဒါက ဒုက္ခပေးရုံတင်မကဘူး၊ မကြာခဏ အပူအအေး အပြောင်းအလဲတွေ ဖြစ်တတ်ပါတယ် အသား၏ texture နှင့် အရောင်ကို အတိုင်းအတာတစ်ခုအထိ ထိခိုက်စေပါသည်။

2. အစာအတွင်းပိုင်းအပူချိန်ကို ရှင်းရှင်းလင်းလင်းနားလည်ပါ။
အပူချိန်အသားစုံစမ်းစစ်ဆေးရေး သာမိုမီတာ အသုံးပြုသူများသည် အစားအစာ၏အတွင်းပိုင်းအပူချိန်ပြောင်းလဲမှုများကို အချိန်မရွေးရှင်းလင်းစွာနားလည်နိုင်စေရန်အတွက် စခရင်ပေါ်တွင် ရှင်းလင်းစွာပြသမည်ဖြစ်ပြီး၊ သို့မှသာ ၎င်းတို့၏ချက်ပြုတ်မှုကို "သတိပြု"နိုင်မည်ဖြစ်သည်။

3. မူလအောင်မြင်မှုနှုန်းကို မြှင့်တင်ပါ။
အသားသည် အကျက်လွန်သည် သို့မဟုတ် မကျက်သေးဘဲ ထပ်ခါတလဲလဲ အတည်ပြုပါက အသား၏အတွင်းပိုင်းအပူချိန်ကို သိရှိရန် မဖြစ်နိုင်ပါ။အစားအစာ၏အတွင်းပိုင်းအပူချိန်ကို ရှင်းရှင်းလင်းလင်း နားလည်ပါက၊ "ပျက်ကွက်ခြင်း" တွင် ထပ်ခါထပ်ခါ ကြီးထွားနေရန် မလိုအပ်ပါ။Oven food probe သာမိုမီတာသည် လူတိုင်းကို “ဟင်းချက်ကျွမ်းကျင်” ဖြစ်လာစေပြီး ချက်ပြုတ်ခြင်းကို တစ်ကြိမ်သာ ပြုလုပ်နိုင်စေပါသည်။